Programas de inclusión
La inclusión hace referencia al amplio espectro que implica entender y aceptar las individualidades y capacidades de grupos específicos, para que a través de éstas, puedan desarrollar y aportar valor en las entidades educativas, en el trabajo y en otro tipo de comunidades.
En La Beautiful tenemos en cuenta, de manera igualitaria, las diferentes personas que conforman la sociedad, sin discriminar bajo ningún concepto de raza, nacionalidad, posición social, orientación sexual, identidad de género o discapacidad, entre otros.
Personas con discapacidad intelectual
La discapacidad, conocida también como diversidad funcional, se entiende como una condición en la cual las personas demuestran algún tipo de deficiencia física, intelectual o sensorial.
Sin importar cual pueda ser la deficiencia, en La Beautiful exploramos las posibilidades en las que cada persona pueda aportar y enriquecer su trabajo, con habilidades y tareas adecuadas de acuerdo a sus capacidades.
Mujeres cabeza de familia
La mujer cabeza de familia es aquella que, sin importar su estado civil, lleva la responsabilidad total en cuanto a los aspectos económicos, afectivos y sociales de su hogar.
Una mujer capaz de solventar amorosamente su situación y las de sus hijos, encuentra en La Beautiful un espacio de respaldo para salir adelante y contar con el apoyo necesario en temas de tiempo, permisos, licencias y ayudas económicas, entre otras, que le permitan enfrentar la vida de una manera positiva.
Comunidad LGBTI
La sigla LGBTI agrupa a personas de diversas orientaciones sexuales y de identidad de género. A pesar de cada vez más se ha dado paso a una mayor aceptación e integración de estas personas en diferentes estamentos de la vida cotidiana, históricamente ha sido un grupo vulnerado, discriminado y privado de sus derechos; tanto así, que en varios países es castigado con cárcel o pena de muerte.
Compostaje orgánico &
manejo de aguas
Reducimos en un 60% los desechos generados por las preparaciones en cocina, devolviendo a la tierra elementos orgánicos como cáscaras de huevo, papa, frutas, recortes de vegetales y hortalizas, entre otros.
Con el humus resultante después de un periodo de tiempo, abonamos nuestras plantas y algunas áreas del suelo, dándole una nueva vida útil a los residuos orgánicos.
Así mismo, tenemos un manejo de aguas residuales tratadas con bacterias en pozos sépticos.
Cultivos pequeños &
gallinas felices
Usamos los frutos que crecen en nuestro suelo para las diferentes preparaciones de cocina: calabaza, romero, prontoalivio, limonaria, guayaba, albahaca, hierbabuena y eucalipto, entre otros.
Las preparaciones en cocina las hacemos con huevos de gallinas libres de jaula, que habitan en La Beautiful.
En nuestro jardín sembramos algunas flores comestibles, las cuales son tratadas naturalmente con preparaciones de ajo & ají, evitando el uso de insecticidas y pesticidas químicos.
Empaques & menús ecológicos
El papel de nuestros menús es de material reciclado y ecológico, 100% fibra caña de azúcar.
Los empaques y bolsas de nuestros productos son elaborados a partir de papel ecológico reciclado.
Los envases de nuestra línea de especias y salsas son de vidrio.
Las botellas vacías de vino las donamos a personas que las transforman en un uso artístico o funcional, como vasos, candelabros o floreros.
Las botellas vacías de vino las donamos a personas que las transforman en un uso artístico o funcional, como vasos, candelabros o floreros.
No + plástico
Los residuos plásticos que inevitablemente resultan, los depositamos en envases PET, para volverlos ecoladrillos, una iniciativa ecológica que consiste en envasar y prensar bolsas, etiquetas, envoltorios y materiales que no se descomponen, para luego tener un uso estructural.
Actualmente tenemos alianzas con empresas que realizan la transformación del plástico resultante, para convertirlos en productos como mangueras y baldes, entre otros.